Professor Gilroy onderzoekt hoe huis en buurt de levenskwaliteit op latere leeftijd ondersteunen. Als academicus is zij geïnteresseerd in de relatie tussen mensen en hun plaats en hoe mensen individueel en collectief hun omgeving kunnen beïnvloeden. Haar werk gebruikt vaak een kader uit het dagelijks leven om strategieën voor overleving of bloei te onderzoeken. Rose Gilroy heeft uitgebreide onderzoekservaring met kwalitatieve en participatieve methoden: interviews, focusgroepen, foto-elicitatie en visioning. Ze zet zich in voor verandering en veel van haar werk is actiegericht. Ook richtte ze de Future Homes Alliance Community Interest Company op.